2016年12月15日

又 おいしいもの 見つけたー。 ピスタッチオのリキュール

イタリア美味しいもの ピスタッチオ大好き ジェラートもピスタッチオを好んみます。でもなかなか納得のいく味に出会ないのよねー

南イタリアの伝統酒 「 リモンチェッロ」カプリピゥ社の季節限定のリキュール。

ナッツの女王、シチリア島の世界最高峰のピスタッチオを使っています。なるほーど… 納得の味


ピスタッチオ・チェッロのオンザロックにしてのクリームシャンティを浮かせて♪ 
 美味しゅうでございます…

今月のスペシャルティ、 センスアップクラスでは

アイスクリームにかけて生徒さんの皆さんにもこの味を味わっていただきたくって、
サービスいたしますわよ。 

楽しみにレッスンにいらしてくださいね(^^♪












































































































































































































2016年12月10日

ラクレット


ヨーロッパフェアーでたまたま買ったラクレットチーズが美味しくって…。


私気に入ると、とことこ好きになりまーす。 いえー。男性のことではありませんのよ。

食べ物のことです。(^^♪ デストロイヤのジャガイモにとろりーと掛けて…

ここでワインといいたいところ ビールが好きー。ビールです  

今ステキなラクレットグリル を買おうかなーって思っているのよ

クリスマスにわいわいがやがや 、やらなくちゃね




2016年12月1日

11月のレッスンメニュー  

新米のおいしい季節ですね。(^^♪ 今月は 和食のお献立でいかがでしょうか。

豚肉は今人気のガステーブルのグリルで作ります。 洗い物は鉄板だけです


・キノコの炊き込みごはん
・グリル料理 豚肉の味噌マヨネーズ焼き
・分葱とこんがり揚げの辛子酢あえ
・長いものすり流し
・イチジクのパンケーキメープル添え