海の近くのサロンで美味しくておしゃれな料理が習えるサロン&カフェ
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1月 Lesson 日程
2018年10月7日
9月のレンジ料理レッスンメニュー
レンジ料理は時短で作れる!でもレンジで作ったとは思えない美味しさ
・豆腐と玉ねぎ蒸し
ありふれた豆腐がご馳走に
・かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物って鍋で作ると煮くずれたり、
味がしみていなくったりと中々難しいですねぇー
レンジで6分でご覧の通りの仕上がり
・鯖の味噌煮
家庭料理の定番 調味料も少なくって味はしみしみです
9月のレッスンメニュー
・三豊茄子と豚肉の酢豚風
茄子と甘酢はとってもgoodの美味しさ
・三豊茄子の蒸し煮香味ソース
三豊茄子はとってもジューシィなので、すぐにとろとろになりまーす
・トマトと卵のとろとろ炒め
甘酒と?でとろとろな卵に!
・甘酒冷やし汁粉in抹茶団子
まだ残暑?なので冷やし汁粉のデザートで
・冬瓜と蟹カマのスープ
冬瓜は水分がをたっぷりで夏の水分補給に!
でも冷たい物はあまり口にしないょうに熱いスープで
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