レンジで使うお鍋 この調理器具で下記の苺大福と桜の花餅を作りました これは教室で大活躍しているすぐれもの 多くの生徒さんも使っています |
苺大福 香川県の苺 幸の香に漉し餡を薄く包んでレンジで作ったお餅で包みました 皆さん上手に苺を包むことができました。 |
桜の花餅
薄いピンクの道明寺に漉し餡を包んで塩 漬けの桜の葉と花をのせました
これもレンジで作りましたが出来栄え、味ともに生徒さんから
美味しいと歓声があがりました。レンジも使いこなせばうまく作れます。
tatukoさま
返信削除春ですね~くいしんぼうの私としては たまらない写真で~ す。
学生時代に、庭の桜の葉を塩漬けし桜餅を作ったのを
思い出しました。 もちろんそれ以来作ってませんが・・・
☆みなみ きみ☆
春~でーす。日本の春は浮きたちますねぇー。
返信削除実家の庭に桜があるなんてうらやましい。
私なんて大阪の商人の娘なので庭のある家ではなかったのよ。難波、心斎橋を庭のように歩いていたの。ブログに書いたようにレンジで簡単に作れるよ。
レンジ鍋ってとても便利、食いしん坊さんには色々には料理が作れるので重宝すると思います。
もし興味があるのなら、レンジ鍋を使ってみない。
ご紹介するわ
tatukoさま
返信削除ず~っと神戸生まれの神戸っ子で 大阪は梅田あたりしか
知らないんです。 ぜひ 大阪の美味しいお店 楽しいステキな
お店、教えてください。
お鍋 大変興味あるんですが・・・只今、狭いキッチン
ガラクタ物であふれていますので まずは、お片付けして
お鍋スペースつくりま~す。(^。^)y-.。o○
2010.4.26 ☆みなみ きみ☆