2012年3月2日

鯛のカルパチョ

夕食は春の桜鯛が美味しそうだったのでカルパッチョを夕食の献立に!

ソースは和にアレンジして香川県発のSOY SALTをかけました

これは東京のイタリアンで使われています。美味しい♪
私好みの唐からし&ニンニク味で!


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