美味しそうなものを大人買しました♪
鮎の甘露煮
小さな鮎なのにしっかりと子持ちで水飴を使っていないので
甘くなくって、あまりの美味しさに一人で2日で食べてしまって
頭が取れていまーす。残骸がこれです(笑い)
温かいご飯に! もっとも私はビールのお供にでした(笑い)
今日の昼食に炊きました
市販のものにありがちな、濃い味付け甘さはなく鴨のだしがしっかりと鴨
肉も沢山入っていました。
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