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カフェ風なランチ

ブロッコリーとじゃが芋のヨーグルト風味の冷スープ

ヨーグルトと苺のコンフュチュール

冷蔵庫にあった野菜のサラダ

▼tatukoさんの一言

今日は午前のlessonお休みでーす。

そして雨がふっています
lessonの準備の中でちょっこと作ってみました
スープは以前に沢山頂いたので、冷凍してあったブロッコリーを使って
試しにヨーグルトを入れてみたらこれが夏らしくgoodだったわ黒胡椒をきかして！
これは今度のlessonに登場

★作り方
じゃが芋と玉ねぎを薄く切って、バターとレンジで軟らかくなるまで加熱して
　　　　　フードプロセッサーでブロッコリーと一緒にピュレーにして
鍋にブイヨンと牛乳を入れ塩、胡椒で味を調える