ゴーヤ

ここ何年も毎朝ゴーヤージュースを作って飲んでいます。
このことを知った主人の友人から、ゴーヤが沢山届きます♪
使い切れないので、ゴーヤの当座煮を作ってみました
やはり苦みが残りますので、苦いのが苦手な人にはちょっとね(笑い）
かくし味程度に酢を少し入れました。

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