9月の中華料理クラスメニュー

                                                                                  
                                            
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茄子の南蛮香味ソース

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　良く冷やしてね。ビールに夕食のおかずに！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素麺にも　食美味でーす

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　空芯菜の大蒜炒め

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　芯が空洞になっているので書いて字のごとく空芯菜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　讃岐ではこれをエンサイと呼びます。なぜ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　農家の方に聞いてみたいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この菜っ葉はあくが強のよ

冷奴にラー油と薬味かけ

夏は簡単で美味しい冷奴が良いですね
いつも生姜醤油ではつまらないので！

この薬味とラー油をレシピに

牛肉とトマトのオイスター炒め
トマトがとろっとして美味しい
トマトは火を通すとグルサミンの美味しさが引き立ちます

サツマイモの飴かけ

オリジナルのカラメルソース味で！
これも揚げないでヘルシィーに仕上げ

♪　中華といえば油っぽいっ、作るのが難しいといったイメージがありますが
tatukoさんのレシピはとても簡単、ヘルシィ
サロンでは中華のクラスは毎回好評！

サロンのお問い合わせはお気軽にHP～maiをお願いします