myブームのコンフチュール作り

苺に砂糖をまぶして

 

高松・財田にボイセンベリーを買いに行きました

ボイセンべりーは珍しいものです。私も知りませんでした
アントシニアンが一杯で目にとてもいいですねー。
もうこの年になると(笑い)ねー。
べりーには小さな種があるので気にになり
漉しましたが大変でしたわ。その分珍しいコンフチュールの仕上がり
ヨーグルトのソースorクレープのソースに添えてもgoodです




瓶を熱湯でぐらぐらと消毒して布巾に伏せて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　今回はちょっと多めに作れました
　　　　　　　　　　　　♪　御入用の方はmail又はlesson時に承っております

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