2月のベーシッククラス・和食

・小エビとじゃが芋の唐揚げ
・鶏肉の照り焼きチキン＆菜の花と人参のグラッセ添え
・さつま芋のオレンジ煮
・菜の花からし酢みそ和え



今月のｌｅｓｓｏｎはお弁当にも使える鶏肉の照り焼きを焦げないで美味しそうに照りを付ける方法をｌｅｓｓｏｎします
もうすぐそこまで春がやってきています♪　春の食材をくみ入れて春らしい献立にしました。♪

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