2010年7月9日

お家で焼いた生うなぎ


今晩の一人夕ご飯

うなぎの白焼き        おくらのとろろかけ

うなき゛のかば焼き        野菜の酢漬け


▼tatukoさんのつぶやき

高松の魚屋さんで天然生うなぎを見かけたので
お家で焼いてみたの
初挑戦!
うなぎは炭火で焼かなければといつも思っていて… 

炭火は無いしー。
ちょっと どうかなとおもいつつ、ガスのグリルで
おみごと上手に焼けました

うなきか゛良かったので肉厚でぷりぷりでgood だったわー
ビールを美味しく頂けました。(笑い)

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