1月の中華料理クラス・メニュー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒酢の酢豚

　　　　中国の黒酢はちょっと癖があるのでフルティーな隠し味を入れております
家庭料理なので玉ねぎも入れて！　玉ねぎは和・洋・中・料理にもgoodな食材よ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブロッコリーのあんかけ

　　　　　　　　　　　　　雪をかけた冬のイメージで白く仕立てました
　　　　　　　　　　　　中華でブロッコリーを沢山食べるのは中々ですが…
　　　　　　　　　　　　　　これなら一杯とれますね！

アジアンスープ

今年の冬は寒いですね。韓国唐からしを入れてカプサイシンが体を温めます

韓国唐からしは辛い中にも甘さがあり、沢山入れても辛く有りません

ステックポテトのアーモンド

甘さ控えめな中華ポテトのアレンジで

♪　tatukoさん～のメッゼジー

中華と言えば油っぽいイメージが有りますが
サロンのメニューはオリジナルな新感覚のお料理
家庭でも手早く美味しく作れると、人気のクラスです
サロンのメニューは野菜を一杯使います
良くお話をするのですが、皆さん野菜を一杯食べましょう


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