2月のセンスアップクラスメニュー

根菜のマリネ

いくらでも野菜が食べれます

たっぷりと作って置いてフランスパンと朝食に

大根のサラダ
大根がみずみずしい季節・今年は寒さが厳しかったので
有機の大根は甘みが有ります
大根によくあうイタリアンぽい、胡麻ドレッシングで
 

 

トマトとチーズのオムレツ
トマトと卵＆チーズはベストマッチング家庭でもふわふわとろとろに作る方法を！

生徒さんが緊張するわ上手にできるかしら？でも大丈夫よご自分のを作るのですから

 

鶏肉の豆乳のクリーム煮

体に優しい豆乳で作りました。豆乳はマイブームで豆乳メニューは沢山あるわ

紅茶のババロア・苺添え

紅茶と苺の相性がgoodよ。苺をリキュールでマリネして

♪　今月のメニューもいつものようにヘルシーで野菜が一杯のメニューです。
ボリームが有りますがベースがオリーブ油なのであっさりとしております
小食な生徒さんが全部食べれるかしら？皆さん完食でしたわ(^o^) 
根菜のマリネとデザートに美味しい！っとお声が…
ヘルガモットの香りのハバロア、よい出来栄えです

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