毎月ではスケジュールがきついので気ままに2ヶ月に1度にしました。
メニューはご希望をお聞きして、楽しく美味しくっと思っています。
ご参加をご希望の方はお申し出くださいね♪
今月はシュークリーム＆抹茶の和風ｃａｋｅでした
上手く膨らみました。
生徒さん～は歓声の声が「うあーこんなにシューが膨らんで」
お上手です
カスタードクリームが煮上がりました
さあー「 クリームを詰めましょう♪」
こんなに沢山出来ましたわ♪ お持ち帰りのお土産も沢山ご用意しました
・抹茶の和風むしｃａｋｅ
カスタードは卵白が沢山残ります。無駄にすることなく卵白を使ったｃａｋｅを作りました
お茶しましょう♪ サロンで用意したベリーのソルベも添えて ｃａｆｅ仕立で
教室のお問い合わせはHP～
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