稚あゆがありました。
早速夕食の後かたずけをしつつ有馬煮を作りました。
ちょっとしたこつで頭がとれずに炊けました
和の香辛料が大好き♪ 数えれば山椒、柚子、大葉、生姜、七味etc
鮎も市販のもののように甘露煮にはせず、どちらかと言うと辛く煮てます
この味が私好みです。主人は好んで食せませんので、私が箸休めにテーブルに並べてぱくぱく(笑い)よ♪
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